Château Tour Saint Christophe
Saint émilion grand cru
Château Tour Saint Christophe se situe sur la commune de Saint Christophe des Bardes. Le vignoble présente une particularité exceptionnelle à Saint-Emilion, il est en partie planté sur d’étroites terrasses aménagées où la vigne est jardinée en rangs serrés. Ce paysage en cascade se déploie sur le coteau de Cassevert dominant la combe de Saint Laurent. Les vignes, dont l’âge moyen est de trente ans, sont orientées Sud Sud-Ouest et bénéficient d’une exposition idéale et de conditions de drainage naturel parfaites. Une partie du secret de la complexité et de la qualité de notre terroir demeure dans cette contexture.
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Propriétaire
Famille Kwok
Histoire
Le Château Tour Saint Christophe a été acquis par Peter Kwok et sa fille Karen en 2012. Le Château surplombe donc de magnifiques terrasses plusieurs fois centenaires sur un terroir argilo-calcaire. Conscients de la richesse de cet héritage et afin de le préserver, Peter Kwok a entrepris de restaurer la propriété. L’objectif fut de faire revivre ce vignoble en terrasses avec le « démontage » et la reconstruction de cet appareillage en pierres sèches tel qu’il avait été édifié au XVIII siècle. Environ 1.5km de murs en pierres ont été rénovés en retaillant chaque pierre à la main, ce travail titanesque a permis de garder l’aspect originel de ce lieu-dit unique.Les vignes, dont l’âge moyen est de trente ans, sont orientées Sud Sud-Ouest et bénéficient d’une exposition idéale et de conditions de drainage naturel parfaites. Une partie du secret de la complexité et de la qualité de notre terroir demeure dans cette contexture. La propriété compte aujourd’hui 20 hectares.
En septembre 2022, après onze années de travail, le Château Tour Saint Christophe est promu de Saint-Emilion Grand Cru en Saint-Emilion Grand Cru Classé. Le classement des crus de l’AOC « Saint-Emilion grand cru », existe depuis 1955, et est révisé tous les dix ans.
Chiffres Clés
85% Merlot, 15% Cabernet Franc
Argilo-Calcaire
20 ha
Château Tour Saint Christophe
Descente du vignoble en terrasses séculaires composées de pierres sèches (classé patrimoine mondial Unesco). Dans les chais entièrement rénovés, visite du cuvier, des chais à barriques pour fermentation et du chai d’élevage sous-terrain. Dégustation de 3 vins accompagnée d’une assiette gourmande. La visite Collection Vignobles K au Château Tour Saint Christophe avec dégustation horizontale des 5 grands vins des Vignobles K accompagnée d’une assiette de charcuterie et fromages affinés Nous sommes ouverts toute l’année sur rendez-vous, les visites sont privées, en français ou en anglais. Notre volonté est d’offrir à chaque visiteur, un souvenir unique et mémorable.
