Château Les Grandes Murailles
 

Vats : Small thermoregulated stainless steel vats

Vinification : Vatting about 25 days -malolactic fermentation in barrel

Barrels : 100% new barrels

Ageing in barrels : about 20 months

Fining : Depending on the vintage - light

Filtering : Depending on the vintage - light

Annual production (average) : 6,500 bottles

History  
The vineyard  
  The vinification  
Contacts  
     

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